| Vendimia | 2022 |
|---|---|
| Fabricante | Vino di Anna |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Blanco, Vino Natural |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Grecanico |
Productor: Vino di Anna
Vino de Anna Sicilia Bianco G
️ Solicchiata, Catania, Sicilia
el vino de ana
Grecanico 95%, Carricante y otras uvas del Etna 50%
2022
️ 12,5%
Vino blanco
Las uvas proceden de viñas de 80 años plantadas como plantones a más de 1.000 metros de altitud. El 50% de la masa de Grecanico en racimos enteros se prensa después de una semana de maceración y se trasiega a barricas de roble usadas. de 20 hectolitros, mientras que el 50% restante se prensa inmediatamente con pequeños porcentajes de uvas Carricante y otras uvas del Etna.
Floral y afrutado, Mango y Melocotón en primer plano, minerales con notas yodadas y de matorral mediterráneo
Fresco y delicado, refinado y salino, delicado y con una notable longitud en el final
Temperatura de servicio 10°-14%
Quesos azules
realmente especial
Valoraciones
No hay valoraciones aún.