| Vendimia | 2018 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Burbujas, Vino Natural |
| Variedad de Uva | Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Productor:Vignale di Cecilia
Pasacalles de las Colinas Euganeas
️ Baone, Véneto, Italia
El Vignale de Cecilia
Merlot, Cabernet Sauvignon, Barberá
2018
️ 13,5%
Vino tinto
La uva procede de suelos volcánicos y arcillosos, fermenta espontáneamente con maceración durante 3 semanas en depósitos de hormigón y posterior afinamiento en barricas agotadas durante 1 año, luego se embotella.
Pot popurrí de flores de pétalos rojos y oscuros, frutos rojos en espíritu, sotobosque, hierbas silvestres, notas minerales y retornos etéreos.
De gran equilibrio entre cuerpo y acidez, vivaz y salvaje, con taninos suaves y un final largo.
Temperatura de servicio 18°-20°
hígados
Profundo
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