| Fabricante | Antinori |
|---|---|
| Vendimia | 2003 |
| Procedencia | Italia |
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
Solaiaes un gran vino tinto italiano elaborado por Antinori a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Sangiovese, vendimiadas manualmente. Estas uvas maceran durante un largo tiempo para luego afinarse durante 12 meses en barrica, y finalmente en botella para reposar antes de salir al mercado. En nariz es complejo, con notas que van desde lo mineral hasta lo yodado, desde el sotobosque hasta lo floral, desde las frutas rojas maduras hasta notas de chocolate y regaliz. En boca es refinado y envolvente, sedoso y armonioso, infinito. Prueba Solaia con un filete de trufa, ¡y vuela!
Productor: Antinori
Toscana Rosso IGT Solaia
️ Florencia, Italia
antinori
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
2003
️ 14%
Vino tinto
Las uvas son fruto de una viticultura limpia y respetuosa, se cosechan manualmente y tras una larga maceración se afinan durante un año en barrica y luego un año en botella.
Pot popurrí de flores rojas y mucha fruta del bosque madura y confitada, notas de sotobosque y yodo, toques especiados y balsámicos.
Elegante y envolvente, suave y con taninos aterciopelados, en sensacional equilibrio entre frescura y acidez, ambas impresionantes, el final es infinito.
Temperatura de servicio 16°-20°
filete de trufa
Mítico
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