| Vendimia | 2015 |
|---|---|
| Fabricante | Fattoria San Lorenzo |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Lacrima di Morro |
Productor: Fattoria San Lorenzo
Marca IGT Paradiso
️ Montecarotto, Marca
Granja San Lorenzo
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
2015
️ 14%
Vino tinto
La uva fermenta espontáneamente en hormigón con levaduras autóctonas, con una maceración de un mes, y un afinamiento de 3 años en grandes barricas.
Violeta seca y rosa mosqueta, frutos rojos casi confitados, notas minerales y aromáticas, ruibarbo.
Suave y pleno, cálido y refinado, el tanino es educado y tiene un final largo.
Temperatura de servicio 18°-20°
Salami Fabriano
Vibrante
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