| Vendimia | 2023 |
|---|---|
| Fabricante | Julien Peyras |
| Tipo | Vino Rosado |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Grenache, Syrah |
| Bollino | Acero, Levaduras Indigenas, Natural, No So2 Anadida |
Rosé Bohème 2023
Un rosado libre, nacido de viñas vivas y manos artesanas
Rosé Bohème 2023 proviene de viñas deCinsault y Grenachecultivadas en suelos calcáreos y basálticos del Hérault, en el sur de Francia. Se cultivade forma orgánica y biodinámica, sin productos químicos ni maquinaria agresiva. Julien Peyras observa y respeta los ciclos naturales, realizando poda manual y cosecha en su punto justo. El objetivo: fruta sana, vino vivo, sin artificios.
Este rosado no busca seguir modas, sino expresarenergía, frescura y sinceridad natural.
Vinificación sin intervención, alma vibrante
Las uvas se prensan directamente, sin maceración, para preservar frescura y estructura. La fermentación esespontánea con levaduras autóctonas. El vino no se clarifica, no se filtra y no lleva sulfitos añadidos. Reposa unos meses en acero inoxidable antes del embotellado.
El resultado es un rosadosabroso, limpio y expresivo, perfecto para quienes buscan un vino natural con alma.
Variedades y notas de cata
Rosé Bohème 2023 está elaborado conCinsault y Grenache.Color rosa pálido con matices piel de cebolla.En nariz, notas de frutos rojos, granada y un toque herbal delicado.En boca es fresco, salino y seco, con un final ligeramente especiado que lo hace muy apetecible.
Ficha técnica
-
Añada:2023
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Región:Paulhan, Hérault
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Variedades:Cinsault, Grenache
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Agricultura:Orgánica y biodinámica (no certificada)
-
Vendimia:Manual
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Vinificación:Prensado directo, fermentación espontánea
-
Crianza:Acero inoxidable
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Clarificación:Ninguna
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Filtración:Ninguna
-
Sulfitos:No añadidos
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Alcohol:~11,5% vol
Meta description
Rosé Bohème 2023
Un rosado libre, nacido de viñas vivas y manos artesanas
Rosé Bohème 2023 proviene de viñas deCinsault y Grenachecultivadas en suelos calcáreos y basálticos del Hérault, en el sur de Francia. Se cultivade forma orgánica y biodinámica, sin productos químicos ni maquinaria agresiva. Julien Peyras observa y respeta los ciclos naturales, realizando poda manual y cosecha en su punto justo. El objetivo: fruta sana, vino vivo, sin artificios.
Este rosado no busca seguir modas, sino expresarenergía, frescura y sinceridad natural.
Vinificación sin intervención, alma vibrante
Las uvas se prensan directamente, sin maceración, para preservar frescura y estructura. La fermentación esespontánea con levaduras autóctonas. El vino no se clarifica, no se filtra y no lleva sulfitos añadidos. Reposa unos meses en acero inoxidable antes del embotellado.
El resultado es un rosadosabroso, limpio y expresivo, perfecto para quienes buscan un vino natural con alma.
Variedades y notas de cata
Rosé Bohème 2023 está elaborado conCinsault y Grenache.Color rosa pálido con matices piel de cebolla.En nariz, notas de frutos rojos, granada y un toque herbal delicado.En boca es fresco, salino y seco, con un final ligeramente especiado que lo hace muy apetecible.
Ficha técnica
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Añada:2023
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Región:Paulhan, Hérault
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Variedades:Cinsault, Grenache
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Agricultura:Orgánica y biodinámica (no certificada)
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Vendimia:Manual
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Vinificación:Prensado directo, fermentación espontánea
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Crianza:Acero inoxidable
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Clarificación:Ninguna
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Filtración:Ninguna
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Sulfitos:No añadidos
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Alcohol:~11,5% vol
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