- Vigneron:Roger Barnier
- Dosage:Brut Rosé
- Composición:Assemblage (55% Chardonnay, 25% Meunier y 20% Pinot Noir)
- Terroir:Côte Sezanne
El champagne Rosé de Barnier es un rosado d’assemblage, mezclado con un 10% de vino tinto de pinot noir de parcelas seleccionadas. El vino base es de el Brut Sélection.
Después de la fermentación como vino tinto tranquilo, se guarda en barricas de roble francés para expresarse plenamente en conexión con la madera.
Vendimia 2015
El champagne rose se envejeció durante 24 meses. Sobre lías después del embotellado y 6 meses mínimo después del degüelle.
Dosage: 7 g/L.
El champagne rosado para gente con mucha personalidad
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