Características
Tipo de vino
Rosado con Crianza
Maridajes
Pescados Azules
Estilo
Delicados y fragantes
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Raisin Sauvage
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Alsacia
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.0%
Uvas
Auxerrois, Pinot Gris
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 4 días para Auxerrois. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 6 meses en demi-muids de 600 litros y barricas de roble. Embotellado sin sulfitos añadidos.
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