| Fabricante | Possente |
|---|---|
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Nero d’Avola |
| Vendimia | 2021 |
| Formato | 75 Cl |
Productor:Possente
Nero d’Avola Sicilia DOC
️ Salaparuta, Sicilia, Italia
Poderoso
2021
Nerón d’Avola
️ 13%
Vino Tinto
>>span>La uva se cosecha manualmente y procede de una zona limosa y montañosa. La fermentación es espontánea con maceración con los hollejos durante 15 días con frecuentes remontados y delestages. Una vez realizado el trasiego se espera la fermentación maloláctica espontánea y posteriormente el vino se afina en depósitos de acero inoxidable. Finalmente reposa en la botella donde se decanta con una adición homeopática de azufre.
Zumo de frutos rojos con toques salados y flores rojas silvestres, mineral y ligeramente balsámico.
Estructurado pero esbelto, cuerpo equilibrado y taninos aterciopelados
Temperatura de servicio 18°-20°
carne a la parrilla
súper territorial
*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección. En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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