| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Fabricante | Posapiano |
| Tipo | Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Barbera, Marzemino, Sangiovese, Schiava |
Botticino Doces un vino tinto elaborado en Brescia por Posapiano, y obtenido a partir del coupage de uvas Barbera, Marzemino, Schiava y Sangiovese. La fermentación y maceración se realiza en acero, mientras que el afinamiento se realiza en grandes barricas. Finalmente 2 años entre copa de resina y botella. Botticino Doc es un vino estructurado y con cuerpo, que envejece bien, en nariz es intenso con notas de flores y frutos rojos con notas minerales y ligeramente especiadas. Es una rareza que recomendamos en combinación con platos a base de caza.
Fabricante: Posapiano
Botticino Doc
️ Brescia, Lombardía
soporte de suelo
Barbera 60%, Marzemino 20%, Schiava 10%, Sangiovese 10%
2019
️ 12,5%
Vino tinto
Maceración en acero luego barrica grande para maduración y finalmente 24 meses entre botella y copa de resina.
Floral y afrutado, ligeramente especiado y mineral.
Estructurado, fresco y equilibrado, suave y persistente.
Temperatura de servicio 18°-20°
Juego
Rareza
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