| Vendimia | 2015 |
|---|---|
| Fabricante | |
| Procedencia | Portugal |
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Vino Dulce |
| Variedad de Uva | Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Bollino | Levaduras Indigenas, Madera |
porto Colheita 2015
Un Tawny de cosecha con cuerpo y frescura
ElColheita 2015de Quinta da Côrte es un Tawny de una sola vendimia, procedente de viñas antiguas en suelos de esquisto. Fermentado de forma controlada y fortificado, envejece enbarricas de roble grandes (500 L)durante varios años antes del embotellado.
Aroma evolucionado y acidez equilibrada
De colorámbar profundo, presenta un perfil aromático complejo confruta seca, higos, nueces tostadas y cáscara de naranja confitada, evolucionando hacia notas tostadas y resinosas. En boca destaca por suacidez refinada y estructura firme, culminando en un final largo, elegante y persistente.
Ficha técnica
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Variedades: coupage de viñas viejas
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Vinificación: fermentación controlada en inox, maceración prolongada
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Crianza: larga estancia en barricas grandes de roble
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Alcohol: 19,5% vol
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Temperatura de servicio: 12–15 °C
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Potencial de guarda: 10–20 años
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Formato: 0,75 l
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