| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Pinot Noir |
Productor:Podere Concori
pinot negro
️ Concori, Toscana, Italiaun>
Podere Concori
pinot negro
2020
️ 13%
Vino tinto
Las uvas fermentan espontáneamente con maceración con hollejos de 2 semanas, crianza de un año en barricas agotadas y 3 meses en hormigón, sin filtración ni clarificación.
Pétalos de flores rojas y toques de bayas maduras, notas herbáceas y forestales, como tierra húmeda y agujas de pino, mineral y ligeramente especiado.
Pleno y ágil con gran frescura y bebibilidad, el tanino es suave y el final es largo.
Temperatura de servicio 18°-20°
Primeros cursos de tierra
Oxímoron en el vaso
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