| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Fabricante | Etnella |
| Tipo | Vino Rosado |
| Vendimia | 2021 |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Carricante, Nerello Mascalase |
| Bollino | Acero, Levaduras Indigenas, Natural, No So2 Anadida |
Etnella Orientale Sicula 2022
Un rosado volcánico con alma mediterránea
Desde las laderas orientales del Etna, entre Catania y Messina, nace este elegante rosado fruto de un coupage deNerello Mascalese y Carricante. Fermentación espontánea, maceración breve de 2 días con racimos enteros y crianza en acero. La vendimia ligeramente tardía permite un mejor equilibrio entre frescura y suavidad. Un vino gastronómico, salino y armónico.
Notas de cata
Color:Rosa piel de cebolla, claro y brillante.
Nariz:Fragancias de fresa silvestre, granada, cítricos y notas salinas.
Boca:Ligero, con buena acidez, textura suave y final mineral persistente.
Maridajes:Pescados crudos, ensalada de pulpo, tartar de atún, quesos frescos.
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