| Vendimia | 2014 |
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| Fabricante | Vigneti Massa |
| Tipo | Vino Tinto |
| Procedencia | Italia |
| Formato | 75 Cl |
| Variedad de Uva | Barbera |
| Bollino | Levaduras Indigenas, Madera, No So2 Anadida |
Monleale 2014 – Vigneti Massa
Barbera resistente, profunda y vertical
En el viñedo: precisión en un año complejo
ElMonleale 2014nace en una cosecha difícil, con lluvias frecuentes y temperaturas bajas. Walter Massa optó por unaselección estricta y una gestión meticulosa, quedándose solo con los racimos más sanos. Cultivadas sobre margas calcáreas a más de 300 metros, las uvas desarrollaronuna maduración lenta, aromas finos y gran acidez natural. Es un vino que demuestra el valor del trabajo en viña, incluso en años desafiantes.
En bodega: pureza y longevidad
En bodega, el Monleale 2014 fuefermentado espontáneamente y macerado durante largo tiempo en acero, seguido de una crianza de más de 24 meses en toneles de roble grande. Sin clarificar ni filtrar. Esta añada expresa un Barberatenso, elegante y de perfil vertical, con taninos finos y frescura duradera.
Color: rojo rubí brillante con reflejos granate.
Aroma:cereza madura, especias finas, notas balsámicas y toques minerales.
Boca:fresco, vibrante, taninos vivos y un final largo y mineral.
Ficha técnica
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Nombre: Monleale
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Añada: 2014
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Uva: 100% Barbera
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Región: Colli Tortonesi, Piamonte
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Altitud del viñedo: 280–350 m s. n. m.
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Suelo: margas calcáreas
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Vinificación: fermentación espontánea en acero
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Crianza: más de 24 meses en roble grande
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Filtrado: no
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Alcohol: aprox. 13,5% vol
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Estilo: tinto estructurado y fresco
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Producción: limitada
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Temperatura de servicio: 16–18 °C
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Maridaje: platos con trufa, quesos curados, pato, setas
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