| Vendimia | 2017 |
|---|---|
| Fabricante | Selezione AURO |
| Tipo | Burbujas, Vino Natural |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Chardonnay |
Productor:La Costa di Ome
Dosis cero
️ Algunos, Lombardía, Italiaun>
La costa de Ome
Chardonnay
2017
️ 12,5%
Burbujas
Vendimia manual en plena maduración, fermentación lenta del mosto en acero luego a temperaturas primaverales se inicia la segunda fermentación en botellas cerradas con bidules y tapones corona. Afinamiento sobre las levaduras durante 2 años en pila, remojo manual y posterior degüelle. Azúcar residual<1g/l
Fragante y floral con notas de heno y mermelada de frutas de árbol.
Fresco y tenso, seco y mineral, gran bebibilidad.
Temperatura de servicio 8°-10°
pescado crudo
Gran mineralidad
DISPONIBILIDAD LIMITADA
*Esta botella se puede adquirir sin coste adicional sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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