| Vendimia | |
|---|---|
| Fabricante | I Forestieri |
| Tipo | Vino Blanco |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Malvasia, Trebbiano, Vermentino |
| Bollino | Anfora, Levaduras Indigenas, Natural |
Forestieri Bianco 2024
Filosofía de viñedo
Forestieri Biancoune un30 % de uvas propiasy el resto de proveedores locales de confianza. Un blanco fresco y desenfadado, fiel al espíritu libre de la Alta Maremma.
Vinificación
ElTrebbianofermenta en cemento con2-3 días de maceración, descubando cuando sube el sombrero para mantener frescura y limitar la extracción.Malvasia BiancayVermentinose elaboran en blanco y fermentan enacero inoxidable. Se realizanbatonnage semanaleshasta el ensamblaje final.
Nota de cata
Un blanco perfumado y ligero, que invita a beber sin pensar demasiado. Perfecto para la mesa diaria.
Ficha técnica
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Productor:I Forestieri
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Añada:2024
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Región:Toscana, Alta Maremma
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Variedades:Trebbiano, Malvasia Bianca, Vermentino
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Vinificación:cemento y acero, maceración parcial, batonnage
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Alcohol:12%
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