| Formato | Magnum |
|---|---|
| Fabricante | Fongoli, La Selezione SO2 |
| Tipo | Pet Nat y Método Ancestral, Vino Biodinamico, Vino Natural |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Trebbiano Spoletino |
| Vendimia | 2020 |
Laetitia Bullarumes un vino espumoso elaborado por Fongoli en Montefalco, Umbría. Es un método ancestral, por tanto un vino fermentado en botella, obtenido a partir de uvas Trebbiano Spoletino. Fresco y bebible en nariz, presenta flores blancas, frutos secos y notas cítricas. Perfecto para un aperitivo
Productor:Fongoli
Laetitia Bullarum Magnum
️ Montefalco, Umbría, Italia
hongos
Trebbiano Spoletino
2020
️ 11,5%
Pet Nat y Método Ancestral
>La uva procede de suelo arcilloso limoso, cosecha manual con fermentación espontánea en tinas abiertas y maceración de 24 horas, luego prensado suave; Posteriormente el mosto se congela, se reinicia la fermentación en primavera en botella donde permanece durante 3 meses sin adición de azufre, filtración ni clarificación. Azufre total 30 mg/l
Flores blancas, toques de fruta fresca y cítricos, notas minerales, fragantes y herbáceas
Fresco y esbelto, sabroso y ligero, bebible y saciante.
Temperatura de servicio 8°-10°
Quesos blandos
Súper refrescante
*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección. En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.