| Vendimia | N.M. |
|---|---|
| Tipo | Vino Tinto |
| Formato | 1 Litro |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Merlot |
| Bollino | Acero, Levaduras Indigenas, Natural |
Easy Rosso
Un tinto natural vibrante de Tenuta L’Armonia
Easy Rosso es un vino tinto tranquilo elaborado con una mezcla variable que ofrece frescura y estructura. Generalmente contiene70% Monarch (variedad Piwi), 20% Merlot y 10% Moscato, cultivadas ensuelos de margas calcáreas marinasen el Véneto. La fermentación esespontánea en acero, sin levaduras seleccionadas, y el vinono tiene añada fija, adaptándose cada año a las condiciones de la vendimia.
Filosofía en el viñedo
Las variedades resistentes y aromáticas se cultivan con métodos sostenibles y mínima intervención. Monarch y Moscato aportan frescura y perfume; el Merlot proporciona cuerpo y profundidad. El objetivo es reflejar la autenticidad del viñedo.
Vinificación y crianza
La fermentación tiene lugar de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable. El vino no se filtra ni se estabiliza, conservando toda su expresividad y energía. Se embotella en primavera.
Notas de cata
Color
Rojo rubí brillante con reflejos violetas.
Nariz
Aromas intensos de frutas rojas frescas, cereza, mora y notas florales.
Boca
Ligero, vivo y salino, con taninos suaves y acidez equilibrada. Final largo y jugoso.
Maridajes
Ideal con carnes a la parrilla, platos especiados, pasta con salsas intensas y quesos curados. Servir a14–16 °C.
Ficha técnica – Easy Rosso
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Productor:Tenuta L’Armonia
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Añada:No tiene añada fija
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Uvas:70% Monarch, 20% Merlot, 10% Moscato
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Suelo:Margas calcáreas marinas
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Vinificación:Fermentación espontánea en acero
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Crianza:Acero inoxidable, embotellado en primavera
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Filtrado:No filtrado
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Alcohol:aprox. 12,5% vol
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Temperatura de servicio:14–16 °C
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Producción:Limitada según la cosecha
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