Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Quesos Cremosos, Carnes Blancas, Estofados y Cocidos
Estilo
Profundos y minerales
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Domaine Labet
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Côtes du Jura
Alcohol
15.0%
Uvas
Chardonnay
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 27 meses en barricas de roble francés de 600 litros. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y con dósis bajas de sulfuroso.
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