| Vendimia | 2014 |
|---|---|
| Fabricante | Dominique Derain |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Blanco, Vino Natural |
| Formato | Magnum |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Chardonnay |
Productor: Dominique Derain
Saint-Aubin Premier Cru En Remilly Magnum
️ Saint Aubin, Borgoña, Francia
Dominique Derain
Chardonnay
2014
️ 13%
Vino blanco
Las uvas proceden de un viñedo con una edad aproximada de 35 años sobre suelo arcilloso-calcáreo, fermentan en madera y allí se afinan hasta la próxima cosecha.
Flores blancas, luego manzana, pera y frutas tropicales, notas minerales con fuertes retornos de cera de abejas y miel.
Enérgico y armonioso con un perfecto equilibrio entre acidez y estructura, refinado y con un final largo y ligeramente tostado.
Temperatura de servicio 10°-12°
arroz al curry
Uno de los miembros de la escuadra Saint Aubin Premier Cru de Derain, quizás el más equilibrado
Valoraciones
No hay valoraciones aún.