| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Fabricante | Dominique Derain |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Pinot Noir |
Productor: Dominique Derain
Tentación Bourgogne Rouge Les Riaux
️ Saint Aubin, Borgoña, Francia
Dominique Derain
Pinot Noir 100%
2020
️ 11,7%
Vino tinto
La uva procede de un suelo rico en hierro, se despalilla el 50%, seguido de una maceración de 8 días, fermentación espontánea con levaduras autóctonas, 7 meses en barrica para afinamiento.
Flores rojas, frutos del bosque y sotobosque, nota aromática y potentes retornos minerales, picante oscuro.
Trago profundo y aromático, de cuerpo medio y con taninos amables, frescos y deliciosos.
Temperatura de servicio 16°-20°
fettuccine de mar y montaña
Gran facilidad para beber.
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