| Vendimia | 2016 |
|---|---|
| Fabricante | Domaine Achillèe |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Blanco, Vino Natural |
| Formato | Magnum |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Riesling |
Productor:Domaine Achillèe
Alsacia Blanc Riesling Schieferberg Magnum
️ Scherwillerm, Alsacia
Domaine Achillée
100% Riesling
2019
️ 12%
Vino blanco
Viñedos plantados en suelos de esquisto en Bernardvillé, en parcelas orientadas al sur y al sureste con una pendiente infernal del 40%. Aproximadamente 9 meses de fermentación y una crianza total de 22 meses en acero. En boca hay elegancia y finura al más alto nivel, graduación alcohólica muy calibrada y profundidad demoledora. Esperanza de envejecimiento: 50 años.
Nariz espacial de menta, limón, lima, pimienta blanca, clavo, nuez moscada y alcanfor. Un derroche sin precedentes de cítricos y especias.
Loco también en boca, con un frescor increíble que equilibra un cuerpo importante. Muy elegante y persistente, un placer para el paladar
Temperatura de servicio 12°-14°
Mariscos y Vieiras. ¿Quieres sorprender? ¡Combínalo con queso de cabra!
Un Riesling simplemente sensacional
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