| Fabricante | Bibo Runge |
|---|---|
| Vendimia | N.M. |
| Tipo | Vino Blanco |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Alemania |
| Variedad de Uva | Riesling |
| Bollino | Artesanal, No Alcool |
DESERTEUR Riesling Zero
Un Riesling Sin Compromisos
ElDESERTEUR Riesling Zerode Bibo Runge es un100% Rieslingque demuestra que sin alcohol no significa sin placer. Los vinos sin alcohol están de moda y este Riesling innovador ya ha aparecido en televisión, conquistando a sumilleres y amantes del vino.
Filosofía en el Viñedo
Las uvas proceden exclusivamente de viñedos enOestrich-Winkel, junto al Rin, cuidadosamente vendimiadas a mano para seleccionar solo los mejores racimos. Esta dedicación asegura una calidad elevada, incluso sin alcohol.
En la Bodega
Tras la cosecha, el vino sedesalcoholiza suavemente, preservando aromas, estructura y carácter varietal. Después se añade una pequeña“Dosificación BIBO RUNGE”, un toque secreto que marca la diferencia y otorga a este Riesling su firma inconfundible. El resultado es un Riesling Zero intenso y complejo, ideal para quienes quieren evitar el alcohol sin renunciar al sabor.
Color:amarillo pajizo brillante
Nariz:fresco, afrutado, elegante
Boca:vivo, con la acidez característica del Riesling y un final limpio y agradable
En 2023, DESERTEUR Riesling Zero ganó laMedalla de Oroen Mundus Vini, confirmando su puesto entre los mejores vinos sin alcohol del mercado.
Ficha técnica
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Variedad:100% Riesling
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Región:Oestrich-Winkel, Rin (Alemania)
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Alcohol:<0,5%
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Método:desalcoholización delicada + Dosificación secreta Bibo Runge
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Premio:Medalla de Oro Mundus Vini 2023
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