| Vendimia | 2023 |
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| Fabricante | Les Vignerons d’Estézargues |
| Tipo | Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah |
| Bollino | Acero, Levaduras Indigenas |
Les Oliviers Côtes du Rhône 2023
Un vino que expresa el carácter auténtico del sur del Ródano
Les Oliviers Côtes du Rhône 2023nace del trabajo colectivo de los Vignerons d’Estézargues, reuniendo parcelas cultivadas con esmero y respeto por la naturaleza. Cada viticultor aporta uvas sanas, vendimiadas a mano, para crear una cuvée que refleja la tipicidad de la denominación Côtes du Rhône. Los suelos arcillo-calcáreos con cantos rodados aportan madurez y frescura, ofreciendo un vino generoso, especiado y muy bebible. Es un vino sincero y cotidiano, ideal para compartir la esencia convivial del Ródano.
Filosofía en viña y en bodega
Las uvas provienen de viñedos trabajados sin pesticidas químicos ni herbicidas, siguiendo prácticas respetuosas con el entorno. En bodega se mantiene la misma filosofía: fermentaciones espontáneas con levaduras autóctonas, sin correcciones artificiales y con un uso mínimo de sulfuroso. Les Oliviers 2023 combina Grenache y Syrah, vinificados en acero inoxidable para conservar la frescura y la especia típica del Ródano.Color rojo rubí intenso,en nariz muestra frutos rojos maduros, pimienta negra y notas herbáceas,en boca es suave, envolvente, con taninos redondos y un final sabroso.
Ficha técnica
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Denominación: Côtes du Rhône AOC
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Añada: 2023
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Variedades: Grenache, Syrah
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Vinificación: fermentación espontánea, crianza en acero
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Grado alcohólico: 13,5%
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Potencial de guarda: 3–5 años
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