Champagne Venus 2018 Agrapart – Selecciones

Champagne Agrapart Vénus 2018

Una maravillosa expresión de la pureza del terruño de Avize

ElAgrapart Vénus 2018es una verdadera expresión de la excelencia de la casa, elaborado a partir de una única parcela trabajada con caballos para preservar la integridad del suelo. EsteBlanc de Blancspasa más de tres años envejeciendo sobre sus lías, sin intervención química ni filtración. Su carácter único encarna la autenticidad y el poder delterroirde Avize, combinando elegancia y mineralidad en una botella.

Filosofía de Agrapart: Respeto por la naturaleza

Agrapart & Fils sigue un enfoqueagrobiológico, que, aunque no está certificado, demuestra un profundo respeto por elterroiry el equilibrio natural del suelo. El meticuloso cuidado de los viñedos, sin el uso de herbicidas ni pesticidas químicos, es un principio fundamental que guía la producción de champagnes de calidad superior.

Vinificación: Método tradicional con atención al detalle

ElVénus 2018se fermenta con levaduras autóctonas, preservando la identidad de la tierra. Después de la cosecha, el vino madura durante más de 36 meses sobre las lías, otorgándole una complejidad extraordinaria y un importante potencial de envejecimiento. La vinificación se realiza sin clarificación ni filtración, manteniendo la autenticidad y pureza del vino.

Perfil sensorial: Elegancia y mineralidad