| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Fabricante | Krug |
| Tipo | Burbujas, Vino Artisanal, Vino Biodinamico, Vino Natural |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Vendimia | N.M. |
| Bollino | Levaduras Indigenas |
Champagne Krug Grande Cuvée 168ème Édition
Un equilibrio entre generosidad y fineza, esculpido por el tiempo
La Krug Grande Cuvée 168ème Édition fue elaborada a partir de la cosecha 2012, una añada contrastada, combinando198 vinos de 11 añadas(1996–2012) para crear un Champagne repleto de complejidad y armonía. Esta edición encarna el arte de Krug: ir más allá de cualquier añada única para lograr equilibrio, precisión y personalidad atemporal.
En el viñedo: 2012, una añada intensa y llena de contrastes
La temporada fue marcada por heladas primaverales, lluvias constantes y un verano seco, seguido de cosechas perfectas en septiembre. Pinot Noir y Meunier dieron fruta estructurada y carnosa, mientras que Chardonnay aportó frescura mineral y tensión. Cada parcela se vendimió y vinificó por separado, preservando la identidad del terruño, lo que permitió a Krug componer una cuvée de gran expresión.
En bodega: un ensamblaje rico y una maduración lenta
Esta cuvée contiene52 % de vino base de 2012, complementado con48 % de vinos de reservade añadas anteriores, algunos con más de 15 años de evolución. Las vinificaciones se realizaron enpequeñas barricas de roble, aportando profundidad aromática y textura. Tras el envejecimiento, el champán reposó sobre lías al menos7 años, integrando estructura y refinamiento.
Variedades, notas y estilo
La 168ème Édition está compuesta por52 % Pinot Noir,35 % Chardonnayy13 % Meunier, un equilibrio pensado para ofrecer energía, pureza y longitud.
Color: dorado brillante con burbuja fina y persistente.
Nariz: rica y expansiva, con aromas de avellana tostada, cítricos maduros, miel de acacia y especias dulces.
Boca: vibrante y estructurada, con frescura salina, textura cremosa, y persistencia fina.
Ficha técnica
-
Productor: Maison Krug
-
Nombre: Grande Cuvée 168ème Édition
-
Tipo: Champagne Brut
-
Año base: 2012
-
Ensamblande: 198 vinos de 11 añadas (1996–2012)
-
Variedades: 52 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 13 % Meunier
-
Vinificación: en barricas de roble de 205 L
-
Crianza: mínimo de 7 años sobre lías
-
Degüelle: primavera 2020
-
Dosage: Brut (~6 g/l)
-
Alcohol: 12,5% vol
-
Formato: 750 ml
-
Producción: no declarada
Valoraciones
No hay valoraciones aún.