| Fabricante | Centovigne |
|---|---|
| Tipo | Vino Blanco, Vino Natural |
| Vendimia | 2021 |
| Procedencia | Italia |
| Formato | Magnum |
| Variedad de Uva | Erbaluce |
Productor:Centovigne
Miranda Mágnum
️ Cossato, Piamonte
Centovigne
Erbaluce
2021
️ 12,5%
Vino blanco
Las uvas proceden de una zona ligeramente montañosa cuyo suelo está compuesto de arena de mar, grava y marga. Fermentación espontánea y maceración en contacto con los hollejos hasta una semana, crianza de 6 meses en cemento y luego otros 6 meses en botella.
Flores blancas, melocotón y albaricoque, notas minerales y de hierbas silvestres.
Pleno y elegante, sabroso y fresco, persistente
Temperatura de servicio 10°-12°
Verduras asadas
Con unos pocos euros, un día sombrío se vuelve soleado.
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