| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Fabricante | Cave des Onze Communes, La Selezione Tre Archi |
| Tipo | Vino Natural, Vino Tinto |
| Procedencia | Italia |
| Formato | 75 Cl |
| Variedad de Uva | Cornalin, Fumin, Mayolet, Petit Rouge |
Productor:Cueva des Onze Communes
Torretas superiores
️ Aymavilles, Valle de Aosta,Italia
Comunas de la cueva de Onze
2020
Petit Rouge 80%, Fumin 10%, Mayolet y Cornalina 10%
️ 14%
Vino tinto
Vendimia manual con maceración corta y vinificación en acero durante 3 meses seguida de 6/8 más en madera de pequeña capacidad para el 70% de la masa mientras que el resto continúa en acero, luego ensamblado, unos meses de botella
Mucha fruta roja en mermelada y alcohol, aromas vinosos y de flores rojas, especias oscuras y notas minerales.
Pleno y amplio, suave y con taninos aterciopelados, el final es persistente.
Temperatura de servicio 18°-20°
Quesos alpinos
Para componer este vino sólo se utilizan los viñedos más viejos y con menores rendimientos.
*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección. En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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