| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Fabricante | Cantina di Neoneli, La Selezione Tre Archi |
| Tipo | Vino Blanco, Vino Natural |
| Procedencia | Italia |
| Formato | 75 Cl |
| Variedad de Uva | Nuragus |
* Disponibilidad muy limitada
Productor:Cantine di Neoneli
melavaxia
️ Neoneli, Italia
Bodegas neoneli
2019
nurago
️ 13%
Vino blanco
La uva procede del Valle de Canales, selección manual y prensado de racimo entero, con maceración de 20 días y fermentación espontánea y lenta, crianza de un año entre madera y acero y luego otros 6 meses de botella. sin filtración ni clarificación
Mineral con recuerdos a hierbas propias del matorral mediterráneo y recuerdos de fiero, luego flores blancas como retama y espino y notas cítricas y de manzana dorada.
Salvaje y generoso, pleno, suave y muy persistente.
Temperatura de servicio 10°-12°
Ragú de pescado blanco
Melvaxia es el nombre con el que siempre se ha denominado a la uva Nuragus, originaria del Valle de Canales
*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección. En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.