| Vendimia | 2022 |
|---|---|
| Fabricante | Croci |
| Tipo | Burbujas, Pet Nat y Método Ancestral, Vino Natural |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Malvasia di Candia, Marsanne, Ortrugo, Sauvignon Blanc, Trebbiano |
Fabricante:Croci
Campedello Sur Lie
️ Castel Arquato, Emilia Romaña
cruces
Malvasia aromatica di Candia 60%, Trebbiano 20%, Ortrugo 15%, Sauvignon 3%, Marsanne 2%
2022
️ 12,5%
Pet Nat
El vino fermenta en depósitos de hormigón. Durante la cosecha, la falta de nitrógeno ralentiza la fermentación cuando aún quedan azúcares por fermentar. La segunda fermentación se produce finalizando la fermentación en botella la primavera siguiente.
Corteza de pan mezclada con toques frutales.
Fresco y vivaz, limpio en boca
Temperatura de servicio 8°-10°
Perfecto con una fuente de embutidos y quesos
Bebible a niveles increíbles.
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