| Vendimia | 2023 |
|---|---|
| Fabricante | Domaine Cady |
| Tipo | Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Cabernet Franc |
| Bollino | Levaduras Indigenas, Madera |
Cabernet Franc Anjou AOP 2023
Un tinto elegante y afrutado del Loira
ElCabernet Franc Anjou 2023del Domaine Cady es un vino natural y puro elaborado al 100 % con Cabernet Franc, cosechado y seleccionado a mano. Refleja el carácter fresco y equilibrado del Anjou con gran autenticidad.
Fermentación natural y crianza en acero
Las uvas se despalillan completamente y fermentan de formaespontánea con levaduras indígenas, a temperatura controlada y con remontados frecuentes. La crianza se realiza en acero inoxidable durante 3–6 meses para mantener su expresión varietal fresca.
Aromas de frutos rojos y textura sedosa
De color rojo rubí, en nariz despliegaaromas frescos de frutas rojas, como frambuesas y cerezas, con un toque vegetal muy sutil. En boca essuave y redondo, con taninos ligeros y una textura sedosa que invita a beber.
Maridajes y evolución
Ideal con carnes blancas, embutidos, tartas saladas o quesos suaves. Puede beberse joven o guardar hasta5 años. Servir entre 14–16 °C.
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