| Vendimia | 2019 |
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| Fabricante | Col di Lamo |
| Tipo | Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Sangiovese |
| Bollino | Levaduras Indigenas, Madera |
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 – Col di Lamo
Excelencia y profundidad desde el corazón de Montalcino
ElBrunello di Montalcino Riserva 2019de Col di Lamo nace de una estricta selección de uvas Sangiovese Grosso provenientes de viñedos históricos. Este vino representa la máxima expresión de la añada 2019, caracterizada por un clima ideal que permitió una maduración perfecta, otorgando elegancia, potencia y complejidad.
En el viñedo y en bodega
Las uvas se cosechan a mano para asegurar una selección óptima y preservar la integridad del fruto. La vinificación se realiza con fermentaciones espontáneas y maceraciones prolongadas para extraer lo mejor de la variedad. La crianza dura al menos 38 meses en barricas de roble de Eslavonia, seguida de un largo reposo en botella que confiere al vino estructura equilibrada y un final persistente.
Notas de cata
Color:rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma:complejo y envolvente, con aromas de cereza, ciruela, tabaco, especias dulces y notas balsámicas.
Sabor:pleno y armonioso, con taninos elegantes y sedosos, y una persistencia larga que deja una impresión duradera.
Ficha técnica
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Denominación: Brunello di Montalcino Riserva DOCG
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Añada: 2019
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Variedad: 100% Sangiovese Grosso
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Vinificación: fermentaciones espontáneas, maceraciones largas
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Crianza: mínimo 38 meses en barricas de roble de Eslavonia, seguida de crianza en botella
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Graduación alcohólica: 14,5% Vol
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Contenido: 750 ml
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Alérgenos: contiene sulfitos
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Maridaje: asados, caza, quesos curados, carnes rojas contundentes
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Copa recomendada: copa balón amplia






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