| Vendimia | 2009 |
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| Fabricante | Col di Lamo |
| Tipo | Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Sangiovese |
| Bollino | Levaduras Indigenas, Madera |
Brunello di Montalcino DOCG 2009 – Col di Lamo
Una añada clásica y refinada
ElBrunello di Montalcino 2009de Col di Lamo procede de una añada clásica, con clima equilibrado que favoreció una maduración lenta y constante. Este vino representa la elegancia y profundidad del Sangiovese Grosso de Montalcino.
Filosofía en el viñedo
Los viñedos se cuidan con gran atención, usando métodos naturales y sostenibles para preservar el equilibrio del suelo y la salud de las vides. La vendimia es manual, con selección rigurosa de racimos para garantizar calidad y concentración.
Enfoque en bodega
La vinificación es tradicional, con fermentaciones espontáneas y maceraciones controladas para extraer complejidad y estructura. La crianza dura al menos 36 meses en barricas de roble de Eslavonia, seguida de reposo en botella que asegura armonía y finura.
Notas de cata
Color:rojo rubí intenso con reflejos granates.
Nariz:aromas de cereza madura, especias dulces, tabaco y toques balsámicos.
Boca:pleno, equilibrado, con taninos suaves y un final largo y armonioso.
Ficha técnica
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Denominación: Brunello di Montalcino DOCG
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Añada: 2009
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Variedad: 100% Sangiovese Grosso
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Vinificación: tradicional, fermentaciones espontáneas
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Crianza: mínimo 36 meses en barricas de roble de Eslavonia
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Graduación: 14% Vol
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Contenido: 750 ml
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Alérgenos: contiene sulfitos
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Maridaje: carnes asadas, caza, quesos curados
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Copa: balón grande
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