Brio Pop 2023 Tenuta l’Armonia – Selecciones

Brio Pop 2023 – Tenuta l’Armonia

Un tinto vibrante con alma libre

Brio Popes la expresión más jugosa y directa del enfoque tinto deTenuta l’Armonia. La añada 2023 confirma su espíritu alegre y su deseo de elaborar vinos sin filtros estéticos ni técnicos. Es un vino que celebra la frescura, la inmediatez y la vitalidad, con una personalidad desenfadada pero bien construida. Refleja la filosofía de la bodega: evitar la estandarización y dejar que cada cosecha hable por sí sola, con carácter propio y espontáneo.

El equilibrio empieza en el viñedo

Las uvas proceden de viñas viejas de60 a 70 años, cultivadas sobre suelos volcánicos mediante prácticas ecológicas y regenerativas. Una parte se vendimia de forma temprana para conservar acidez y tensión, mientras que el resto se cosecha diez días más tarde para aportar madurez y estructura. Esta doble vendimia permite crear un vino equilibrado y complejo. El trabajo en campo es manual, cuidadoso y respetuoso con la biodiversidad del entorno.

Fermentación espontánea y crianza sin artificios

Brio Pop se vinifica en dos etapas. El30% de las uvaspasa por unamaceración carbónicade12 díasen depósitos de cemento, que resalta la fruta y la frescura. El otro70%se despalilla, se macera durantedos semanasy fermenta espontáneamente en unatina troncocónica de acacia de 1.500 litros. La acacia aporta notas florales y suaviza los taninos. Tras el prensado, ambos lotes se ensamblan y maduran juntos durantecasi un año en acero inoxidable, más2–3 meses en botella. No se filtra ni clarifica.

Notas de cata

Color: Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.
Nariz: Fruta roja fresca, como cereza y fresa silvestre, con toques florales y especias suaves.
Boca:Jugoso, ágil y fresco, con taninos pulidos y un final muy bebible.

Maridajes y servicio

Ideal para acompañar charcutería ligera, quesos blandos, tartas saladas o platos con especias suaves. Gracias a su frescura, funciona muy bien servido a14–15°C, incluso ligeramente frío. Es un vino de mesa, informal, perfecto para compartir y disfrutar sin complicaciones.

Ficha técnica

• Variedades: mezcla de uvas tintas de viñas viejas (no especificadas)

• Grado alcohólico: 11,5%

• Temperatura de servicio: 14–15°C

• Zona de producción: Montecchio Maggiore (VI), Italia

• Vinificación: 30% maceración carbónica, 70% en tina de acacia

• Crianza: 10 meses en acero, 2–3 meses en botella

• Filtrado: no filtrado