| Fabricante | |
|---|---|
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Nebbiolo |
| Vendimia | 2016 |
| Formato | 75 Cl |
| Bollino | Legendario, Madera |
| Procedencia | Italia |
Barolo 2016 Bartolo Mascarello
Una añada clásica y profunda de una bodega legendaria
ElBarolo 2016 de Bartolo Mascarellorepresenta la esencia de la tradición piamontesa llevada a su máxima expresión. Procedente de una cosecha excepcional, este vino encarna la visión fiel de Maria Teresa Mascarello: autenticidad sin concesiones, paciencia como principio y una interpretación pura del terruño.
Filosofía de elaboración: sin atajos, solo verdad
Como dicta la tradición de la casa, este Barolo nace de unamezcla de cuatro viñedos históricos:Cannubi,San Lorenzo,RueyRocche di La Morra. Las uvas se cosechan a mano, se fermentan juntas en depósitos de cemento y pasan por largas maceraciones con las pieles. No se utiliza barrica nueva, ni filtrado, ni intervenciones tecnológicas. Solo grandes toneles de roble de Eslavonia y el tiempo como único aliado.
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