Val di Sole – Aura 2022

Un blanco macerado seco, elegante y fresco

Aura 2022combina frescura, aromas frutales y mineralidad del Roero. La maceración prolongada y la fermentación espontánea potencian el carácter varietal, creando un vino único, equilibrado y sorprendente. Su ligereza alcohólica y la textura mineral de los suelos arenosos ofrecen una experiencia de degustación refinada y vibrante.

Ficha Técnica – Aura 2022

• Productor: ValdiSole

• Añada: 2022

• Variedad: Blanco macerado (blend)

• Tipo: Blanco macerado seco

• Maceración: 9 meses en acero inoxidable

• Crianza: 45 días en acero inoxidable

• Fermentación: Espontánea con levaduras autóctonas

• Filtración: No filtrado

• SO₂ total: 20 mg/L

• Alcohol: 12,5% vol (aprox.)

• Servicio: 10–12 °C

• Contiene sulfitos