| Vendimia | 2022 |
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| Fabricante | Miguel Louro |
| Tipo | Vino Blanco |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Portugal |
| Variedad de Uva | Albarino, Arinto, Gouveio, Roupeiro |
| Bollino | Artesanal, convencional |
Apelido Branco 2022
Filosofía en viñedo
Apelido Branco 2022nace en los viñedos soleados delAlentejo, donde Miguel Louro cultiva variedades autóctonas con un enfoque respetuoso y de mínima intervención. Las uvasArinto, Alvarinho, Gouveio y Roupeirose vendimian a mano a mediados de agosto para preservar frescura y acidez, cultivadas en suelos de pizarra que aportan un claro carácter mineral.
Enología y bodega
En bodega, se aplica el mismo cuidado artesanal: maceración en frío sobre pieles durante 24 horas y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14 y 16 °C, conlevaduras autóctonas. Este método conserva la pureza aromática de las variedades, creando un vino directo y fiel que expresa la verdadera esencia del Alentejo.
Nota de cata
De color citrino brillante, fresco y atractivo.En nariz ofrece aromas complejos de fruta de hueso, con una tensión fresca y elegante.En boca es vivo, con una marcada acidez que alarga la degustación y termina con un final mineral.
Ficha técnica
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Uvas:Arinto, Alvarinho, Gouveio, Roupeiro
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Región:Alentejo, Portugal
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Añada:2022
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Color:Blanco
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Formato:0,75 l
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Vendimia:Manual, mediados de agosto
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Vinificación:Maceración en frío 24 h, fermentación en acero inoxidable a 14–16 °C, levaduras autóctonas
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