| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Fabricante | Altare |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Barbera |
Productor:Nicholas Altare
Langhe Barbera
️ Dogliani, Piamonte
Nicolás Altar
barberá
2020
️ 13,5%
Vino tinto
Las uvas proceden de viñas plantadas en 1965 sobre arcilla con exposición sur, entre 300 y 350 metros sobre el nivel del mar. La vendimia es manual, fermentación alcohólica y maceración con los hollejos durante 15 días en hormigón, luego 3 meses en barrica de roble de Eslavonia y finalmente 15 meses en hormigón.
Pétalos de rosa y violeta, frutos rojos, sotobosque con notas minerales y especiadas.
Frescura y tanino en el punto justo, sin exagerar, excelente cuerpo, sorbo elegante, final persistente.
Temperatura de servicio 18°-20°
Juego
Como todos los vinos Nicholas, un gran vino a bajo precio.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.