4 Gatos Locos Malbec 2021 – Selecciones

4 Gatos Locos Malbec: Un Tesoro de Alto Gualtallary

El 4 Gatos Locos Malbec proviene del corazón de Mendoza, específicamente de la reconocida zona de Alto Gualtallary en el Valle de Uco. Este vino expresa plenamente las características únicas de su terroir, con 20 hectáreas de viñedos plantados en suelos franco-arenosos ricos en esqueletos pedregosos. Las vides, con una edad promedio de 14 años, se gestionan bajo estrictos protocolos de agricultura orgánica certificada, garantizando biodiversidad y expresión pura del fruto.

Viticultura y Cosecha: Tradición y Sostenibilidad

Las uvas se cosechan manualmente para preservar su integridad, mientras que la fermentación se realiza con levaduras indígenas, promoviendo la expresión natural del terroir. La maceración dura aproximadamente 28 días en tanques de acero inoxidable, técnica que aporta estructura y profundidad sin perder frescura y finura.

Crianza y Perfil Sensorial

Tras la fermentación, el Malbec madura durante 24 meses en barricas nuevas de 500 litros y en toneles de roble francés de 5,000 litros, seguido por al menos 9 meses de crianza en botella. Este largo proceso le confiere al vino un equilibrio elegante entre aromas intensos, taninos sedosos y una complejidad extraordinaria, con notas de frutos rojos maduros, especias delicadas y matices minerales.

Producción Exclusiva y Limitada

La producción ronda las 10,000 botellas, empaquetadas en cuatro etiquetas diferentes y vendidas en cajas de cuatro botellas, ideales para aficionados que desean explorar las particularidades de este terroir único. 4 Gatos Locos Malbec es un ejemplo de cómo la tradición, el respeto ambiental y la innovación se combinan para crear un vino de gran personalidad.

Ficha Técnica

• Región: Mendoza, Alto Gualtallary

• Variedad: 100% Malbec

• Denominación: Gualtallary Valle de Uco

• Superficie de Viñedo: 20 ha

• Suelo: franco-arenoso rico en esqueletos pedregosos

• Edad Media Viñedos: 14 años

• Viticultura: Certificada orgánica

• Cosecha: Manual

• Vinificación: Fermentación con levaduras indígenas, maceración aproximada de 28 días en acero inoxidable

• Crianza: 24 meses en barricas nuevas de 500 L y toneles de roble francés de 5,000 L, más al menos 9 meses en botella

• Producción: 10,000 botellas