| Vendimia | 2018 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Burbujas, Vino Biodinamico, Vino Natural |
| Variedad de Uva | Chardonnay |
Fabricante:Val Frison
Champán Lalore Brut Nature Magnum
️ Ville Sur Arce, Champaña
Val Frisón
Chardonnay 100%
2018
️ 12,5%
La fermentación alcohólica se produce de forma espontánea, al igual que la fermentación maloláctica, gracias a levaduras autóctonas, luego se eleva durante 9 meses en barricas Chablis usadas y posteriormente 16 meses sobre lías. No se dosifica, filtra ni clarifica.
Notas fragantes de corteza de pan abren una amplia nariz de flores blancas y fruta fresca, mineral con toques de especias dulces.
Sorbo exuberante de gran frescor, sabroso y delicado, elegante y largo
Temperatura de servicio 8°-10°
Risotto de crema de gambas
Esencial y cristalino
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