Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Embutidos Ibéricos, Pescados Azules
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Marie et Vincent Tricot
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Auvernia
Denominación
Vin de France
Alcohol
11.5%
Uvas
Gamay
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Maceración semi carbónica espontánea con vendimia entera sin despalillar y fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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