| Vendimia | 2021 |
|---|---|
| Fabricante | |
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Grenache, Syrah |
| Procedencia | Francia |
| Bollino | Acero, Levaduras Indigenas, Natural |
Maison Chastagnol – Tarabate 2021
Tarabate 2021es un vino tinto natural elaborado con partes iguales deSyrah y Garnacha, vendimiadas a mano en la región de la Drôme. Representa la filosofía artesanal de Maison Chastagnol: intervención mínima, expresión pura del fruto y respeto por el terroir.
Fermentación espontánea y crianza en acero
Las uvas sedespalillan parcialmentey fermentan de forma espontánea conlevaduras autóctonas. La crianza se realiza endepósitos de acero inoxidable, sin clarificación ni filtración, para preservar frescura y autenticidad.
Aromas frutales y final ligeramente ahumado
La añada 2021 destaca por sunariz frutal, con notas defrutos rojos maduros, que dan paso a sabores decereza negra,mora silvestrey untoque ahumado. En boca essedoso, contaninos suavesy una acidez refrescante que aporta equilibrio.
Tinto accesible, gastronómico y con alma
Un vinoversátil y expresivo, ideal para acompañar platos de carne blanca, parrilladas o quesos curados. Natural pero preciso, con identidad y placer de trago.
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