| Vendimia | 2016 |
|---|---|
| Fabricante | Fattoria San Lorenzo |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Montepulciano |
Productor: Fattoria San Lorenzo
solleón
️ Montecarotto, Marca
Granja San Lorenzo
Montepulciano
2016
️ 15%
Vino tinto
La uva fermenta espontáneamente en cemento con levaduras autóctonas, con una maceración de 3 semanas, y un afinamiento de 3 años en barricas grandes, antes de finalizar la carrera con un año en cemento y otro en botella.
Popurrí de flores rojas y bayas maduras, sotobosque con notas de humus y tierra húmeda, notas vegetales y minerales, muchas especias oscuras.
Suave y generoso, pleno pero inesperadamente ágil, taninos finos y un final largo.
Temperatura de servicio 18°-20°
Juego
Las Bombe di San Lorenzo son tan poderosas que traerían paz a todas partes, este vino es digno del Nobel.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.