| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Fabricante | Porta del Vento |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Nero d’Avola |
Fabricante: Porta del Vento
Ishac
️ Contrada Valdibella, Sicilia, Italia
Puerta del viento
Nerón d’Avola
2019
️ 13%
Vino tinto
Las uvas fermentan espontáneamente con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón durante aproximadamente un mes, con bazuqueos diarios, y luego se refinan durante al menos un año en grandes barricas.
Violeta y Violeta, mucha Cereza y Ciruela, notas minerales y notas basales, especias oscuras
Robusto pero ágil, sabroso y elegante, el tanino es suave, al igual que el final
Temperatura de servicio 18°-20°
En Palermo es ArancinA col Ragù
Sincero
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