Características
Tipo de vino
Rosado con Crianza
Maridajes
Embutidos Ibéricos, Carnes Blancas
Estilo
Afrutados y vibrantes
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Olivier Horiot
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Champagne
Denominación
Rosé des Riceys
Alcohol
12.0%
Uvas
Pinot Noir
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración de pieles con racimos enteros (90%) durante 6 días. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza en barricas viejas de roble. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.
Valoraciones
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