Características
Tipo de vino
Ancestral
Maridajes
Embutidos Ibéricos, Sushi
Estilo
Ancestrales y alocados
Ocasiones
Cena Romántica, Cena con Amigos
Bodega
Emile Heredia
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Languedoc Rosellón
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.0%
Uvas
Terret Blanc, Clairette
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 18 meses. Embotellado sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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