Características
Tipo de vino
Ancestral
Maridajes
Escabeches
Estilo
Ancestrales y alocados
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Domaine Bartucci
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Saboya
Denominación
Bugey Cerdon
Alcohol
7.0%
Uvas
Gamay, Poulsard, Chardonnay
Servicio
Entre 4ºC y 6ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza mínima de 3 meses en botella antes del degüelle con 40 gramos de azúcar residual. Embotellado sin sulfitos añadidos.
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