Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Ahumados, Embutidos Ibéricos, Ensaladas Variadas, Pescados Azules
Estilo
Ligeros y crujientes
Ocasiones
Almuerzo de Negocios
Bodega
Bodegas Muga
Formato
75 cl.
País
España
Región
Rioja
Denominación
Rioja
Alcohol
13.0%
Uvas
Viura, Malvasía
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentado y envejecido 3 meses en barricas de roble francés.
Muga Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado en la zona de La Rioja. Se elabora a partir de las variedades blancas autóctonas como la viura, malvasía y garnacha blanca.
El viñedo está situado en suelos con una estructura arcillosa, calcáreos y arenosa. ¡Un suelo ideal para que las uvas estén exquisitas!
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Elaboración
La vendimiase efectúa manualmente seleccionando los racimos en el mismo viñedo. En bodega, las uvas maceran con sus hollejos en la prensa durante unas 8 horas.Al finalizar la fermentación en tinas y barricas nuevas de roble francés, el vino reposa durante 3 mesesen las mismas barricas, realizando dos battonages por semana. Transcurrido ese tiempo se embotella después de ser estabilizado en frío. La producción total de este vino no supera las 1000 botellas.
Sabor
Muga Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco con cuerpo y volumen quemuestra una mezcla de aromas florales frescos e intensosque hacen recordar a las flores del campo.
Presenta una combinación perfecta de lo dulce y lo amargo, bien equilibrados y con un fino recuerdo mineral.
En boca es fresco, con una acidez equilibrada y un agradable dulzor.
Un vino fresco, complejo y elegante
Muga Blanco Fermentado en Barricaes elaborado por Bodegas Muga en la zona de La Rioja (D.O. Ca. Rioja). Es un vino con la suntuosidad propia del vino blanco fermentado en barrica, que sorprende con su variedad aromática.Es fresco, fácil de beber y con una correcta acidez.
En el ámbito gastronómico, es un vino blanco de La Rioja perfecto para disfrutar con pescados, mariscos y arroz marinero.
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