| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Fabricante | |
| Tipo | Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Moscio, Olivella, Piedirosso, Sciascinoso, Tintore |
Productor:Monte di Grazia
melogna
️ Puestas de sol, Campania
Monte de Gracia
Piedirosso 50%, Tintore 40%, Moscio, Olivella, Sciascinoso 10%
2020
️ 12,5%
Vino tinto
Producido a partir de suelo volcánico, en parcelas de 400 a 600 m sobre el nivel del mar, sometido a fuertes variaciones de temperatura. Levaduras autóctonas, fermentación espontánea en acero, donde permanece 6 meses, luego otros 6 meses en botella. Melogna en dialecto napolitano identifica el tejo: en uno de los viñedos hay, de hecho, numerosas guaridas de tejo.
Cítricos, flores de retama, notas saladas con retornos yodados.
Sabor alegre y fácil, calma la sed.
Temperatura de servicio 12°-14°
Calamares con tomate y cebollino
Cepillado en todos sus detalles.
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