| Vendimia | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Nero d’Avola |
Fabricante: Marabino
contrada roja
️ Contrada Buonivini, Sicilia, Italia
marabino
Nerón d’Avola
2019
️ 13,5%
Vino tinto
Las uvas proceden de un solo cerro y sus 4 crus, ensamblados, fermentan espontáneamente con levaduras autóctonas y realizan una larga maceración con los hollejos en acero, luego un año en botella.
Flores y frutos rojos, retornos balsámicos y especiados, notas saladas y minerales.
Suave y pleno, el tanino es suave, fresco y sabroso, el final agradable
Temperatura de servicio 18°-20°
Carne a la parrilla
Montaje de 4 Crus
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