LZ 2022 – Bodega Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Características

Tipo de vino

Tinto Joven

Maridajes

Embutidos Ibéricos

Estilo

Afrutados y jugosos

Ocasiones

Aperitivo, Cena con Amigos

Bodega

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Formato

75 cl.

País

España

Región

Rioja

Denominación

Rioja

Alcohol

14.0%

Uvas

Tempranillo, Garnacha, Graciano

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

LZ es un vino tinto de la región, producido en La Rioja por la Compañía Telmo Rodríguez. Es un coupage de tres variedades de uva distintas: Tempranillo, Garnacha y Graciano.
Estas variedades provienen de distintos viñedos plantados a 700 metros de altitud, situados en laderas del pueblo de Lanziego de Álava, donde la composición del suelo es arcillo calcáreo.
Este vino tinto es el acompañante perfecto para platos especiados, cordero estofado, pollo al curri, pavo asado, pasta con salsa de carne y berenjenas rellenas.

Elaboración

La vendimia se realiza de forma manual y se obtienen uvas de calidad, con una cuidadosa selección de racimos. Las vides utilizadas se cultivan utilizando un sistema de poda en cabeza. Este sistema es uno de los más antiguos y el más difundido en el mundo y es clave para obtener el mejor vino.
LZ es elaborado con uvas de viñedos de diversas parcelas, envejecido en foudres, llamados también toneles y en barricas de diferentes tamaños y orígenes y con una producción muy limitada.
En bodega, el mostose fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de cemento. Estas cepas confieren un carácter singular al vino, a lo que se le añade frescura, juventud y mucha fruta.

Sabor

Se trata de un vino tinto con un potencial aromático. Las uvas con las que está elaborado le proporcionan un carácter muy particular al vino, ya que es ligero, afrutado, y concierta adecuada acidez que le aporta frescura.
En otras palabras, es delicioso al paladar.

Un vino tinto, fresco, joven, afrutado y jugoso

LZ es un vino tinto joven que procede de diferentes parcelas del pueblo de Lanciego. Estos son viñedos de diversos proveedores de la bodega que practican una viticultura tradicional. Además, es un vino serio, sofisticado,con una gran capacidad de envejecimiento.
¿Ya has probado este delicioso vino? ¡Déjanos tu comentario!